为深化实践教学改革，推动文旅专业理论学习与课程思政建设双向融合，落实“思政+专业”协同育人目标，2026年9月24日，马克思主义学院联合外国语与旅游学院，组织旅游管理专业2024级、2025级学生赴厦门市翔安区新圩镇东寮豆干基地开展移动课堂教学实践。本次活动由马克思主义学院陈舒熠老师与旅游管理专业徐惠烨、方晓勤、张荀3名教师共同带队，共计42名学生参与。
活动中，师生一同走进东寮豆干非遗文化长廊、标准化生产车间、体验工坊与室内展厅，沉浸式了解东寮豆干170余年非遗技艺传承历史，系统学习选豆、泡豆、磨浆、点卤、包豆干等十二道古法制作工序。基地研学课程负责人赵筱夏老师围绕“豆游、豆景、豆乐、豆教、豆味”五大研学主题，向师生介绍基地研学课程体系、客群结构以及乡村文旅运营模式，带领大家感受传统非遗技艺在乡村振兴浪潮中的活化与创新。
结合专业学习与思政育人双重任务，不同年级学生分组开展实践调研。2024级学生立足毕业设计，围绕非遗文旅融合、研学基地运营、乡村振兴等议题开展实地走访与访谈，将东寮豆干基地作为研究对象，确立研学课程、研学手册设计的毕业设计选题，把专业能力运用到非遗活化的现实课题之中。2025级学生则结合“研学旅行策划与管理”课程，借助踩点表完整记录基地资源点位、游览动线、课程活动、安全配套等内容，完成实地踩点与访谈工作，为研学方案设计积累一手素材。
马克思主义学院陈舒熠老师以“思政+专业”为切入点深度参与本次移动课堂，把现场作为鲜活的思政教学课堂，在实地调研中挖掘非遗传承、乡土文化保护、乡村产业发展的鲜活案例，收集可运用于思政课堂的教学素材。将传统非遗守正创新、乡村振兴发展现实图景转化为思政教育资源，引导同学们看见乡土产业的蓬勃生命力，理解传统文化传承发展的时代价值，实现专业实践场景下的价值引领。
此次实践是旅游管理专业推进产教融合，马克思主义学院落实课程思政建设，共同探索“思政+专业”协同育人模式的有益实践。把思政小课堂同社会大课堂相结合，让学生在专业实践中感悟时代发展，在乡土实践中厚植家国情怀。
下一步，2024级学生将完成研学课程方案、研学手册编制以及单元课程讲解，形成毕业设计核心成果；2025级学生完成个人实践反思，产出小组研学活动方案初稿并开展课堂汇报。马克思主义学院也将整理本次实践收集的案例资源，反哺课堂教学，持续推动思政教育与专业实践互促共进。
